মরিচের গুঁড়া (Red Chili Powder) শুধু খাবারের স্বাদ ও রঙ বাড়ায় না, বরং এতে রয়েছে নানা স্বাস্থ্য উপকারিতাও। 🌶️
✅ মরিচের গুঁড়ার উপকারিতা
1. হজমে সহায়ক
এতে থাকা ক্যাপসাইসিন (Capsaicin) হজমশক্তি বাড়ায় এবং গ্যাস্ট্রিক জুস নিঃসরণে সাহায্য করে।
2. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
ভিটামিন C ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় শরীরকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
3. রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে
ক্যাপসাইসিন রক্তপ্রবাহ ভালো রাখে ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
4. ওজন কমাতে সহায়ক
মরিচের ঝাল উপাদান শরীরের মেটাবলিজম বাড়ায়, ফলে ক্যালরি বার্ন হয় দ্রুত।
5. ব্যথা উপশমে কার্যকর
ক্যাপসাইসিন স্নায়ুর ব্যথা কমাতে সাহায্য করে, এজন্য অনেক ব্যথানাশক ক্রিমেও এটি ব্যবহার হয়।
6. অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণ
শরীরে ফ্রি-র্যাডিক্যাল কমিয়ে ক্যান্সারসহ নানা জটিল রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
7. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইড নিয়ন্ত্রণে রাখে।
—
⚠️ তবে অতিরিক্ত মরিচের গুঁড়া খেলে
গ্যাস্ট্রিক, অম্বল, আলসার, পেট জ্বালা বা হজমের সমস্যা হতে পারে।
👉 তাই পরিমাণ মতো খাওয়া সবসময় উপকারর
Reviews
There are no reviews yet.