সিয়াসিড 250 গ্রাম

সিয়া সিড (Chia Seed) একটি সুপারফুড হিসেবে পরিচিত কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান থাকে। এতে প্রধানত নিচের উপাদানগুলো পাওয়া যায় –

✅ সিয়া সিডের পুষ্টিগুণ

1. প্রোটিন – প্রায় ১৬–২০% প্রোটিন থাকে।

2. কার্বোহাইড্রেট – এর মধ্যে প্রধানত ডায়েটারি ফাইবার (৩৪–৪০%), যা হজমে সহায়ক।

3. চর্বি (ফ্যাট) – ৩০–৩৫% ফ্যাট থাকে, যার মধ্যে বেশিরভাগই হলো Omega-3 (ALA) এবং Omega-6 ফ্যাটি অ্যাসিড।

4. ভিটামিন

ভিটামিন A

ভিটামিন B1 (থায়ামিন), B2, B3 (নিয়াসিন)

ভিটামিন E

5. খনিজ পদার্থ (Minerals)

ক্যালসিয়াম

আয়রন

ম্যাগনেসিয়াম

ফসফরাস

জিঙ্ক

পটাশিয়াম

ম্যাঙ্গানিজ

6. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট – শরীরকে ফ্রি র‌্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে।

7. অ্যামাইনো অ্যাসিড – প্রয়োজনীয় সব অ্যামাইনো অ্যাসিডের একটি ভালো উৎস।

👉 এক চামচ (প্রায় ২৮ গ্রাম) সিয়া সিড থেকে ফাইবার, প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট একসাথে পাওয়া যায়।